久しぶりの弁当アップ。ピーマンの肉詰め、肉じゃが(昨日の残り)、ナスと油揚げの煮物。弁当はサボってたわけではなく、ほぼ毎日作っていたけど、あまり自分で納得の行くできにならなかったので、アップしてませんでした。今日はまあまあ、組み合わせ的にも…

今日のお弁当。 肉じゃが(何日か前の夕食の残り物) いんげんとベーコンのソテー(昨日の朝食の残り物) なすとピーマンのひき肉味噌炒め(今朝作った) さやいんげんとベーコンのソテー | 松本忠子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献…

ワールドカップ開幕しましたね。 でも僕は全く興味なし…サッカーファンの方、ゴメンなさい。 一方で、同居人はサッカー大好き。朝早起きして開幕戦をテレビ観戦。 で、彼が観戦中に自分の弁当作ってました。 なすとピーマンの味噌炒め。 いんげんと油揚げの…

今日のお弁当。 ピーマンの肉詰め。 小松菜のソテー。 2品のみでちょっと寂しく。もう一品入れたかったところだが、ピーマンの肉詰めに時間がかかり、結局時間切れで断念。 もう15分早く起きていたらな。 ピーマンの肉詰めは前回よりだいぶ段取り良くできた…

今日のお弁当。 ジャガイモといんげんの煮物(昨日の残り) ブロッコリーとソーセージのケチャップ炒め。 桜海老の卵焼き。 桜海老の卵焼きはこの本のレシピ 作りおきでおいしい 日替わり弁当 作者: 藤井恵 出版社/メーカー: 日本文芸社 発売日: 2011/03/08 メ…

今日の弁当。今日は2人分作る日。 肉豆腐(一昨日の夕食の残り)。 ピーマンそぼろ。 明太子卵焼き。 ピーマンそぼろはテレビ朝日の「おかずのクッキング」から、土井善晴さんのレシピ。カレー味で美味しい。 ピーマンを大量にみじん切りにするのが結構大変だ…

今日のお弁当。 塩鮭(昨日のうちに焼いたもの) 出し巻き卵 豚肉とズッキーニ、ピーマンの味噌炒め ご飯が進む★豚肉ズッキーニピーマン味噌炒めっ♬ by food town [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品 ちょっとスカスカ感が。スキマが目立っち…

今日のお弁当。 ブロッコリーと鶏肉のオイスターソース炒め。 麻婆豆腐(昨日の残り物)。 マカロニサラダ。 ブロッコリーと鶏肉の炒め物は、よしながふみさんの「きのう何食べた？」3巻からのレシピで、簡単で美味しいのでよく作る。が、今日はどういうわけか…

今日のお弁当。 あまりにみすぼらしいのでアップすることを躊躇したが、失敗もちゃんと記録しようと思い、アップすることに。 インゲンとにんじんの豚肉巻き。 にんじん、ピーマン、玉ねぎのカレー炒め。 もう一品入れたかったが、肉巻きで予想外に時間がか…

今日のお弁当。 ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ベーコンのカレー炒め。 週末に作ったラタトゥイユの残り。 卵焼き。 昨日は外食で、食材の買い物もしていなかったので、残り物と冷蔵庫にあったものだけで2人分作った。 ラタトゥイユの残りがあってよかった…な…

今日の弁当。 ブロッコリーとソーセージのケチャップ炒め、ピーマンと豚肉の味噌炒め、海苔入り卵焼き。 ブロッコリーの簡単ケチャップ炒め by Rinﾏﾏ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが174万品 豚肉とピーマンのみそ炒め | 田口成子さんのレシピ…

今日のお弁当。 アスパラガスとにんじんの肉巻き、鮭の南蛮漬け、たらこ卵焼き。 醤油だれで作る、アスパラとにんじんの肉巻き - [シンプル和食レシピ] - All About 肉巻きは冷えても美味しいし見栄えもいいので弁当向きの料理。でも自分の技量だと作るのに…

同居人が誕生日プレゼントにと買ってくれた弁当箱。置地廣場で買ったもの。 たつみやという会社の商品のようだ。 月と星と、フクロウのデザインがかわいくてお気に入り。ありがとう。大事に使います。 メンズ小判木目弁当 栃木目ふくろう｜商品ラインナップ…

今日の弁当。 塩鮭、明太子卵焼き、豚肉と青梗菜ともやしの中華炒め煮。豚肉と青梗菜ともやしの中華炒め煮 by mari2n [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが174万品 塩鮭は小さく切って、グリルで焼いただけ。 明太子卵焼きは昨日に続けて、だが、だ…

今日のお弁当。切り干し大根の煮物、ソーセージとピーマンのケチャップ炒め、明太子卵焼き。ソーセージとピーマンのケチャップ炒め | サントリー レシピッタ - あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ切り干し大根の煮物は昨日の夜のうちに常備菜として…

今日のお弁当。チリコンカン、小松菜の煮浸し、インゲンとベーコンのマヨネーズ炒め。インゲンとベーコンのマヨネーズ炒めは初めて作ったけど、こってり味で美味しい。隠元&ベーコンのマヨ炒め♬ by はーたんのおっかさん [クックパッド] 簡単おいしいみんな…

今日の弁当。 塩鮭、昨日の夕食の残りの八宝菜もどき、今朝作ったマカロニサラダ。 自分としてはまあまあのできかな… マカロニサラダは同居人の受けがいいのでしょっちゅう作る。 常備菜のつもりで作ってもすぐなくなってしまうので、今回は普段にも増して大…

今日のお弁当。スナップえんどうとにんじんの肉巻き。ひじきの煮物、にんじんと小松菜のナムルは作り置きを詰めただけです。肉巻きはタレを作る時に砂糖を入れるはずが塩を入れてしまい、味を見た時にそれになかなか気づかず、「どうして甘くならないの？ど…

今日のお弁当。千葉の岩井で買ってきたひじきを使ったひじきの煮物、明太子卵焼き、アスパラガスとソーセージの炒め物。明太子卵焼きはきれいに焼けてまあまあのできかな。アスパラガスとソーセージの方は、塩を入れすぎてソーセージがしょっぱくなってしま…

今日のお弁当。 なすとピーマンの味噌炒め、ジャガイモ、人参、ソーセージのコンソメ炒め、出汁巻き卵。 作り置きのおかずがなかったので、朝早く起きて3品とも作った。 ぜんぶ冷蔵庫に余っていた材料で作った。 やはり朝の限られた時間で3品作るのは自分に…

今日の弁当。ジャーマンポテト、インゲンとひよこ豆のごま味噌和え、切り干し大根の煮物。 朝作ったジャーマンポテト以外は昨日、一昨日作ったものの余りです。 余り物を詰めただけなので脈絡もないし何やら色合い的にも味わい的にも大変地味になってしまい…

今日のお弁当。ブロッコリーとひき肉の辛味噌炒め、ニラ入り卵焼き、切り干し大根の煮物、15穀米ご飯。切り干し大根の煮物は昨日の夜のうちに作っておいたから、朝は楽勝と思ったのに、準備に1時間かかる始末で6時に起きたのに結局バタバタに。ブロッコリー…

今日の弁当。 昨日の夕食のチキンのトマト煮と、朝超特急で作った青梗菜と厚揚げの炒め煮。アラームのセットし忘れで寝坊し、ほとんど朝時間がなくて、もう適当です。 もう少し早く起きるか、前の日に仕込みをしておかないと、朝は本当に時間がない…