オトコふたりの食卓

健康と、同居人(韓国人♂) との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

和風ハンバーグ

冨田ただすけさんの本にあったレシピ。 冨田ただすけさんは白ごはんドットコムというサイトでとてもわかりやすい和食のレシピを紹介されている方。よく参考にさせてもらっています。 www.sirogohan.com 今回はこの本にあった料理を作ってみました。 白ごはん…

トッポッキ

昼食にトッポッキを作りました。 前回は冷蔵庫にある材料で適当にアレンジしましたが、今回はぼぼレシピに忠実な材料で作ってみました。 hot-korea.com 韓国の屋台料理の定番のトッポッキ。甘辛くてとても美味しかったです。やみつきになるうまさ。今回レシ…