お酒を飲みたい日の韓国料理

週末なので家で一杯飲みたいと思い、お酒に合う韓国料理を作ろうと、ゼユッボックム(제육볶음)を作りました。

豚バラ肉のコチュジャン炒め、とでも表現すべき料理ですが、甘辛い味付けで豚肉がとても美味しく食べられ、お酒にもぴったりなので、よく作ります。

レシピはいつもの、ヨンジョンさんのブログを参考に。

ゼユッボクム(제육볶음) －－ 三段バラ肉の甘辛いコチュジャン炒め | 韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」

僕はこの料理が大好きで、食べるとテンション上がります！

ビールを飲みながら食べて、いい気分になりました。