昨日は買ってきた豚肉バラブロックでポッサムを作りました。 ポッサムはこのブログでも何度かエントリーしていますが、要するに煮豚ですね。 豚バラのブロックを買ってきて、香味野菜と調味料を入れた湯で1時間ほど煮ればいいだけなので、時間はかかるものの…
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