豚肉が食べたい

久しく更新していませんでしたが…仕事が少し忙しかったこともあって、料理も少し手抜きになっていました。

少しはきもちを切り替えて…料理へのモチベーションも高めていきたいと思います。

今回作ったのはポークチャップ。

疲れているときは豚肉が食べたくなるので、作りました。ケチャップで味付けがほぼ間違いなく決まるので、お手軽だし、満足感も高いです。

参考にしたレシピはこちら。

 

www.lettuceclub.net

 

野菜もたくさん取りたかったので、レシピよりも野菜を多めに入れています。