韓国度UP
昨日の夕食。
週末に韓国食材の店で買った韓国春雨を使って、チャプチェを作った。
チャプチェはこのブログで取り上げるのももう3回目…実際作るのも4回目か5回目くらいになるので、だいぶ手際が良くなり、味の加減も迷わなくなった。
今回はニラの代わりにきゅうりを入れて、あとかにかまぼこも入れてみた。かにかまは量が少なかったのか、あまり味に変化を加える存在感はなかったが…次はもう少し多く入れてみよう。
同居人の採点は100点❗️❗️だいぶ韓国度が高くなったらしい。チャプチェはカンペキと言われ、ちょっとウレシイ(^o^)
副菜として作ったのは小松菜と厚揚げのナムル。
