今日の夕食。最新号のオレンジページから、コウケンテツさんのレシピを続けて作っている。オレンジページ 2014年8月17日号 [雑誌]作者: オレンジページ出版社/メーカー: オレンジページ発売日: 2014メディア: 雑誌この商品を含むブログを見る 今回は豚のロー…

タッカルビって本場のものを食べたことがないので、いまだに完成型のイメージが湧かない。今回久しぶりに作ってみたけど、相変わらず何か違うような。同居人(韓国人)によると、「辛味も甘みもいいけど、汁気が多すぎる」とのこと。なるほど、多分玉ねぎのす…