日本に帰ってきても…
日本に帰ってきても韓国熱が冷めず…韓国料理を作りました。前にも何度も作ったポッサムです。
この料理は、韓国で食べたことがなかったのに、何度も作り、韓国人の元同居人に食べさせるというかなり無謀なことを繰り返していましたが、実は今回ソウルで食べることができました!それを意識しながら、今までと少し違う気分で作れました。
ポッサムはやはり豪華な感じがしていいですね。個人的には年末にもぴったりの料理だと思いました。
マッコリも飲みました!
そしてこれが、ソウルで食べたポッサム。
前からずっと本場で食べてみたかったですが、本場のポッサムはやはり美味しかったです。
これについてはまた今度記事を書いてみます。