かぶのクリーム煮
宅配の野菜に入っていたかぶをどう料理しようか…と考えて、今回はクリーム煮にすることにしました。寒い時にはいいですね。
かぶが柔らかく煮えて、とても美味しかったです。
しめじと、エリンギも入れてきのこたっぷりにしてみました。
ほっとする料理です。
オトコふたりの食卓
健康と、同居人（韓国人♂） との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。
