2014-06-14 韓国料理の週末(その5) 韓国料理 昨日の夕食。恒例の週末韓国料理。豚肉を食べたくて、以前も作ったチェユッボックム(제육볶음)。ゼユッボクム(제육볶음) －－ 三段バラ肉の甘辛いコチュジャン炒め | 韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」サンチュやエゴマの葉で包んでいただく。チャミスルも飲んで韓国気分全開。それにしても、僕はこの料理、まだ韓国料理の店で食べたことがない。レシピに忠実に作っているけど、本場の味はどんなものか食べてみたい。同居人はおいしい、店が開けると褒めてくれるけど(^^;;
