オトコふたりの食卓

健康と、同居人（韓国人♂）　との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

サツマイモのポテトサラダ

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タッカルビを作った時に余ったサツマイモで作りました。
レシピはクックパッドから。


コンソメとかレモンとかは入れてません。
サツマイモでポテトサラダって甘くならない？って心配したけど、違和感なく、これはまたこれで美味しかった。