オトコふたりの食卓

健康と、同居人(韓国人♂) との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

2014-06-28から1日間の記事一覧

韓国料理の週末(その7)

今日の夕食。アンドンチムタック(안동찜닭)を作ってみた。鶏肉と野菜の煮込み、とでも言えばいいのか。レシピはいつものヨンジュンさんのもの。アンドンチムダック - 安東(地方名)煮込み鶏肉 | 韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」作るのは難…