3連休ということで少し手の込んだ料理をしてみようと思い、メンチカツを作ってみました。 メンチカツは以前も作ったことがありますが、案外難しいんですよね。 タネが緩いと形が崩れてしまったり。 以前栗原はるみさんのレシピで作ってみたのですが、栗原は…
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