オトコふたりの食卓

健康と、同居人(韓国人♂) との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

2016-03-02から1日間の記事一覧

余った白ワインで

料理に使うために買った白ワイン。 でもほんの少ししか使わなかったので、残りは飲もうかと思ったけど結局飲まず、使い道を考えていました。 ネットで見つけたのがこのレシピ。 serai.jp 作ってみましたが、とても簡単で見た目もゴージャス、味も深みがあっ…