昨日の夕食。 麻婆なす(なすを揚げないレシピ)、タコとキュウリの酢の物。 麻婆なすはなすを揚げた方がおいしいのだろうけど…これだけ暑いと油を使う気にもなれず、お手軽な揚げないレシピを参考に。実際にはナスの下ごしらえはレンジではなくフライパンで焼…
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