オトコふたりの食卓

健康と、同居人(韓国人♂) との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

2014-07-06から1日間の記事一覧

韓国料理の週末(その8)

週末恒例の韓国料理。今日はプルコギ(불고기)と豆腐キムチ(두부김치)を作った。ブルゴギの作り方(レシピ) ー おめでたいときの韓国家庭料理の定番 | 韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」プルコギは味を決めるのに少し苦労したが、なんとかち…