オトコふたりの食卓

健康と、同居人(韓国人♂) との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

2014-06-09から1日間の記事一覧

酢豚

昨日の夕食。前々から作ってみたいと思っていた酢豚に挑戦。肉を揚げるプロセスがなんともハードルが高く思えて、ずっと敬遠していたが、先日からの揚げ物デビューの勢いで作った。ご飯がすすむ、酢豚の作り方 - [家族のお弁当レシピ] - All About肉を揚げる…