同居人が「パスタ食べたーい」と言うので、久しぶりにパスタを作る。冷蔵庫に茄子が残っていたので、茄子のボロネーゼを作ってみた。レシピはこちら。茄子のボロネーゼ|☆Pure Life☆ワインを入れるとやはりコクが出る。で、料理に使った残りのワインは、当然…
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