オトコふたりの食卓

健康と、同居人（韓国人♂）　との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

こんな暑い日は…ビビンそうめん

韓国料理
f:id:Ships:20140724233434j:plain
f:id:Ships:20140724233443j:plain

今日は本当に暑かった〜蒸し暑い日にはやっぱりそうめん…さらに暑い日は辛いものが食べたい、というわけでビビンそうめんなるものを作ってみた。

いつもお世話になっているヨンジュンさんのレシピで。


冷たいそうめんと、甘辛い味付けが最高。明日も暑いようだけど、暑さを乗り切る元気が出そうな料理。

肉豆腐も作った。
もう3回目なので味の加減も手慣れたものとなり、安定の完成度。