オトコふたりの食卓

健康と、同居人(韓国人♂) との生活に彩りを少しでも添えたいと思い、できるだけ自炊+お弁当を作ることにしました。しかしその後同居人は帰国。同居人がいたことが料理をする大きなモチベーションでしたが、ひとりになっても料理を続けます。タイトルに偽りありですが、このブログの原点なのでタイトルは変えずに続けます。下手な料理ですが、少しずつでも技量が上がるといいなと思っています。

2014-04-21から1日間の記事一覧

チキンのトマト煮

チキンのトマト煮とポテトサラダ。チキンの方は何度も作っていますが、今日はチリパウダーも入れてチリ風味に。じっくり煮込んでいい感じに仕上がりました。

「きのう何食べた?」

昨日の夕食です。 セロリと牛肉のオイスターソース炒め、トマトとオクラと卵の中華スープ、インゲンとちくわのサラダ。 全部よしながふみさんの「きのう何食べた?」からのレシピです。この作品のレシピはいくつか試していますが、どれも作りやすくて美味し…